「なばなのオイスターソース炒め」
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材料(４人分)
・なばな 1袋(200g)
・エリンギ 1パック(100g)
・純正ごま油 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・醤油 小さじ1
・塩こしょう 適量
・水 1/4カップ
つくり方
調理時間：約10分
【1】なばなは3cmに切り、エリンギは食べやすい大きさに切る。
【2】フライパンに純正ごま油大さじ1を熱し、【1】のなばなを塩こしょうで炒め、さらに水1/4カップを入れ炒めたら、取り出しておく。
【3】【1】のなばなとエリンギを取り出したフライパンに純正ごま油大さじ1を熱し炒める。しんなりしてきたら、なばなを戻し入れ、醤油とオイスターソースを入れ炒めあわせ出来上がり。
協力：ごま油＜かどや製油＞