一口サイズで食べやすい!!
「ひとくちピザ」
…………………
材料(4人分)
トマト……………2ヶ
玉ねぎ……………1/4ヶ
ロースハム………2枚
ピーマン…………1ヶ
ニンニク……………1/2かけ
オリーブオイル……大さじ1
餃子の皮……………8枚
ピザ用チーズ………50g
トマトケチャップ…50g
粉パセリ……………少々
塩コショー…………少々
つくり方
【1】 玉ねぎ・ロースハム・ピーマン・ニンニクを荒みじんに切る。
【2】 オリーブオイルで1を炒め塩コショーで味付けし冷ましておく。
【3】 餃子の皮に湯むきしたトマトの輪切り1/4、【2】とケチャップ、ピザ用チーズをのせオーブン
又は魚焼きグリルで焼き色が付くまで焼いたらパセリをちらしてできあがり。